photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

*** Venez rencontrer l'hôtel de la cité au JOB DATING GROUPE CITE HOTELS le jeudi 19 mars de 08H30 à 12H à l'espace Saint Nazaire Hôtel de la cité de Carcassonne*** *** Prévoir d'être disponible de 08H30 à 12H et avec un CV à jour*** Au sein d'un établissement de luxe vous aurez à effectuer les missions suivantes: Vous assurez un accueil et un service personnalisés et chaleureux, le bien-être des clients est toujours votre priorité. Vous assurez le service des boissons et la gestion des stocks Vous veillez à la propreté de votre espace de travail ainsi que du point de vente pour le bon fonctionnement du bar VOTRE PROFIL : Souriant(e), courtois(e), rigoureux(se), ponctuel(le), réactif(ve) et autonome Vous aimez vous intéresser au client pour lui proposer votre expertise dans la réalisation de LA boisson qu'il lui faut Avantages : Intéressement collectif (car on aime partager) Formation Cité Hôtels (l'éducation, c'est chic !) Mutuelle avec ayants droits gratuits, garanties supérieurs à la branche (pour une santé rayonnante !) Accès au Préviclub (réductions sur plateforme d'achats en ligne) Chèques cadeaux/vacances (chaque jour est une fête !) Bon annuel pour un hôtel[...]

photo Cafetier / Cafetière d'hôtel

Cafetier / Cafetière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

*** Venez rencontrer l'hôtel Mercure au JOB DATING CITE HOTELS le jeudi 19 mars de 08H30 à 12H à l'espace Saint Nazaire de l'hôtel de la cité à Carcassonne. *** Prévoir d'être disponible de 08H30 à 12H avec un CV à jour*** L'hôtel mercure recherche 2 personnes en qualité de cafetier (H/F) poste de serveur au petit déjeuner et service du midi : 2 postes en 35h début de cdd saisonnier : un au 1er avril, l'autre au 1er mai, fin de contrat au 31 décembre 2026 Poste en continue, 2 jours de repos (le plus souvent consécutifs). Profil recherché : Intérêt pour le café et le service client, service en restauration. Compétences en gestion et en organisation. Capacité à travailler sous pression et flexibilité horaire : adaptabilité de clientèle entre les individuels, et les groupes de tour operator, ou professionnels en séminaire Bonnes compétences de communication et d'équipe, une 2ème langue (anglais ou espagnol) est un vrai atout.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

***Venez rencontrer l'hôtel MERCURE au JOB DATING DU GROUPE CITE HOTELS le jeudi 19 mars de 08H30-12H à l'espace Saint Nazaire à l'hôtel de la cité de Carcassonne*** ***Etre disponible de 08H30 à 12H avec CV à jour *** Vous assurerez le métier de serveur(se) de restaurant (effectuer les opérations de service des plats, dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes etc) au sein d'un établissement de restauration. Tout cela selon la charte de celui-ci et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurerez les services en coupure (midi et soir). Logement possible. 1 poste à pourvoir du 01/04 au 31/10/2026 Carcassonne.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

*** Venez rencontrer le restaurant la barbane au JOB DATING GROUPE CITE HOTELS le jeudi 19 mars de 08H30 à 12H à l'espace saint nazaire à l'hôtel de la cité à Carcassonne*** *** Prévoir d'être disponible de 08H30 à 12H avec un CV à jour*** Vous serez responsable d'un rang dans lequel vous serez en charge de l'accueil, la prise de commandes, le service et le redressage des tables et nettoyage de la salle. Passionné(e) par la gastronomie, vous êtes doté(e) d'un très bon relationnel. Excellente présentation, de nature souriant(e), motivé(e) et capable d'être autonome, Vous avez le sens de l'organisation et une 1ère expérience réussie dans un restaurant gastronomique. Bonne maîtrise de l'anglais afin de faire face aux demandes d'une clientèle internationale. Service en coupure, midi et soir. 2 postes à pourvoir

photo Employé / Employée d'étage

Employé / Employée d'étage

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

*** Venez rencontrer l'hôtel de la cité au JOB DATING GROUPE CITE HOTELS le jeudi 19 mars de 08H30 à 12H à l'espace saint nazaire à l'hôtel de la cité à Carcassonne*** *** Prévoir d'être disponible de 08H30 à 12H avec CV à jour*** MISSIONS : - Vous serez en charge du nettoyage complet des chambres en fin de séjour et de la remise en ordre des chambres quotidiennement ainsi que des lieux publics - Vous prenez connaissance et suivez les plannings de nettoyage - Vous vous assurez que vous disposez du matériel nécessaire pour effectuer votre travail et déclarez vos besoins en matériel - Vous vérifiez la qualité de votre travail après exécution - Vous participerez à la formation des nouvelles recrues et travaillerez en binôme occasionnellement VOTRE PROFIL : - Nous recherchons une personne sérieuse, autonome, rigoureux(se), flexible, rapide, soucieux(se) des détails et discret(e) 3 postes à pourvoir en CDD de 5 mois à compter du 01/06/2026.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

*** Venez rencontrer l'hôtel de la cité au JOB DATING GROUPE CITE HOTELS le jeudi 19 mars de 08H30 à 12H à l'espace Saint Nazaire à l'hôtel de la cité de Carcassonne*** *** Prévoir d'être disponible de 08H30 à 12H*** Doté(e) d'un savoir être exemplaire, vous devrez savoir vous adapter à des situations inattendues, gérer sans faire d'impair des cas particuliers, faire face avec tact à des habitudes culturelles différentes. VOS MISSIONS - Assurer le service en salle de restaurant ou terrasse extérieure (boissons et plats) - Débarrassage et nettoyage des tables - Vous serez amenez à être sous la responsabilité du chef de rang MISE EN PLACE - Nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts (faire briller les couverts) - Dressage des tables ACCUEIL - Service au plateau des boissons PRISE DE COMMANDE / SERVICE - Connaitre la carte et les mets parfaitement - Établissement d'une commande électronique (sauf le soir) - Présentation du vin et service des boissons - Service à la table en fonction des normes de l'établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Débarrassage[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

*** Venez rencontrer le restaurant chez christine au JOB DATING GROUPE CITE HOTELS le jeudi 19 mars à l'espace saint nazaire à l'hôtel de la cité de Carcassonne*** *** Prévoir d'être disponible de 08H30 à 12H avec CV à jour*** Missions : Vous préparerez et cuisinerez les mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement pour les services du midi et du soir. Vous devez connaitre et appliquer les règles d'hygiène alimentaires, savoir respecter les consignes. Idéalement doté d'une première expérience en restaurant gastronomique, vous participez au service du midi et du soir (coupure). Vous êtes méthodique, organisé. Vous aurez 2,5 jours de repos par semaine. Prise de poste au 01/07/2025.

photo Employé / Employée d'étage

Employé / Employée d'étage

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

***Venez rencontrer l'hôtel du DONJON au JOB DATING GROUPE CITE HOTELS le jeudi 19 mars de 08H30 à 12H à l'espace Saint Nazaire à l'hôtel de la cité de Carcassonne*** *** Prévoir d'être disponible de 08H30 à 12H avec CV à jour***MISSIONS : - Vous serez en charge du nettoyage complet des chambres en fin de séjour et de la remise en ordre des chambres quotidiennement ainsi que des lieux publics - Vous prenez connaissance et suivez les plannings de nettoyage - Vous vous assurez que vous disposez du matériel nécessaire pour effectuer votre travail et déclarez vos besoins en matériel - Vous vérifiez la qualité de votre travail après exécution - Vous participerez à la formation des nouvelles recrues et travaillerez en binôme occasionnellement VOTRE PROFIL : - Nous recherchons une personne sérieuse, autonome, rigoureux(se), flexible, rapide, soucieux(se) des détails et discret(e) CDD de 6 à 7 mois sont à pourvoir - Prises de postes au 01/04 et 01/05/2026.

photo Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

*** Pour postuler, se présenter directement au JOB DATING du GROUPE CITE HOTELS le jeudi 19 mars de 08H30 à 12H à l'espace saint Nazaire à Carcassonne*** *** Prévoir d'être disponible de 08H30 à 12H avec CV à jour*** Vous serez amené à effectuer l'entretien de plusieurs établissements hôteliers sur Carcassonne. Vous connaissez les travaux de plomberie, d'électricité, espaces verts, maçonnerie, placo, peinture ... Vous êtes autonome et polyvalent. Formation en interne possibles (formation en hauteur, habilitations électriques...) Travail le week-end.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

*** Venez rencontrer l'hôtel mercure au JOB DATING GROUPE CITE HOTELS le jeudi 19 mars de 09H30 à 12H à l'espace saint nazaire à l'hôtel de la cité *** *** Prévoir d'être disponible de 08H30 à 12H avec CV à jour*** La Table de l'Olivier recrute un chef de partie confirmé ayant au minimum 2 ans d'expérience pour tenir le poste chaud en cuisine en l'absence du chef (être à l'aise au froid, ou dessert serait un plus) Restaurant de l'hôtel**** Mercure Carcassonne la Cité, le restaurant est ouvert tous les jours et propose une cuisine responsable locale, de saison en circuit, où tout est fait maison. Missions principales 1. Hygiène et sécurité alimentaire - Nettoyage : assurer un nettoyage rigoureux du plan de travail après chaque préparation ; nettoyage complet du poste en fin de service (2 fois par jour minimum). - Étiquetage & traçabilité : contrôler les DLC et DLUO, apposer les étiquettes datées ; photographier et archiver les preuves de conformité. - Suivi des températures : relever quotidiennement les températures des chambres froides, congélateurs, bain-marie, et noter les données dans le registre HACCP. - Réception des marchandises : vérifier la qualité, la température[...]

photo Réceptionniste

Réceptionniste

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Venez rencontrer l'hôtel du DONJON au JOB DATING GROUPE CITE HÖTELS le jeudi 19 mars de 08H30 à 12H à l'espace saint Nazaire à l'hôtel de la cité de Carcassonne. l'hôtel du donjon recherche un réceptionniste, trilingue anglais et espagnol courant avec 1 an d'expérience sur poste similaire souhaité Vous aurez les missions suivantes: - accueil client check in check out - gestion des réservations - facturation Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique et avez un bon relationnel client. 2 jours de repos consécutifs Horaires soit du matin (07h14H) ou de l'après-midi (13H-20h) Prise de poste au 1er mai 2026

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